ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

https://www.youtube.com/watch?v=IRIRR0mVTxA Συστατικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά πάρα πολύ καλά παγωμένη 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. μασκαρπόνε 300...

https://www.youtube.com/watch?v=2QuyjSCJoq8 Συστατικά Για την κρέμα σοκολάτας 60 γρ. κορνφλάουρ 600 γρ. γάλα πλήρες 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. μέλι...

Για το τεράστιο έδεσμα οι δεκάδες σεφ που εργάστηκαν χρειάστηκε να καταλάβουν έναν… δρόμο στην πόλη Φοντάνα προκειμένου έτσι να...

Συστατικά Για τα λαχανικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 2 κρεμμύδια 1 πρέζα ζάχαρη 2 κ.σ. κάρυ απαλό 500...

https://www.youtube.com/watch?v=euWwiZN0vcI Συστατικά Για τα μπιφτέκια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 500 γρ. χοιρινό κιμά 10 φύλλα δυόσμου 5 κλ. θυμάρι φρέσκο...

Η πίτσα με ανανά έχει αποκτήσει ανά τους καιρούς ταγμένους υποστηρικτές και φανατικούς πολέμιους. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι η λεγόμενη...

https://www.youtube.com/watch?v=bx6LATproyA Συστατικά Για τον πρώτο τρόπο λευκό ξύδι (4 κ.σ +5 κ.σ.) 1 κ.γ. κόκκους πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 1...

https://www.youtube.com/watch?v=APDsgdrwiK4 Μέθοδος Εκτέλεσης Για τις μελιτζάνες Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα. Κόβουμε τις μελιτζάνες στα 2 κατά...

https://www.youtube.com/watch?v=lsNBWiKhKBk Μέθοδος Εκτέλεσης Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη μαγιά και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι...