ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

https://www.youtube.com/watch?v=sasaqkEncKk Συστατικά Για τη βάση σοκολάτας 80 γρ. βούτυρο 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 1 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. ζάχαρη...

https://www.youtube.com/watch?time_continue=4&v=o9Yjwbg54TE Συστατικά Ζύμη για πίτσα 1 φακελάκι μαγιά 250 γρ. νερό χλιαρό 1 πρέζα ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι 100 γρ....

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=RdimnlzyFIU Συστατικά Για τη ζύμη 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 μεσαίο αυγό, σε θερμοκρασία...

https://www.youtube.com/watch?v=mM9v3dqMUb8 Συστατικά Για τα φαλάφελ 250 γρ. ρεβίθια 2 σκ. σκόρδο 70-80 γρ. ελαιόλαδο 2 κ.γ. κύμινο ξύσμα και χυμό...

https://www.youtube.com/watch?v=ZZpVj4x1vsc Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 40 γρ. φρυγανιά τριμμένη 260 γρ. πατάτες τηγανητές 100 γρ. ζαμπόν σε κύβους 100 γρ....

https://www.youtube.com/watch?v=-Vj8lUrHaZs Συστατικά 150 γρ. αλεύρι σκληρό 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 7 ½ γρ. αλάτι 35 γρ. ζάχαρη 275-300 γρ. νερό...

Μπορεί να φαίνεται απλό αλλά το ψήσιμο στο φούρνο πολλές φορές μπορεί να μην γίνει όπως το υπολογίζαμε. Μικρά λάθη...

https://www.youtube.com/watch?v=U3QupkTE9R4 Συστατικά Για τη ζύμη 200 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 230 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ....

https://www.youtube.com/watch?v=-BsfCueKNbU Συστατικά 200 γρ. νιβατό 9% Όλυμπος 50 γρ. λιαστές ντομάτες πιπέρι 4 αραβικές πίτες ολικής άλεσης 2 φιλέτα στήθος...

https://www.youtube.com/watch?v=hR6W-eQs8_0 Συστατικά Για το κοτόπουλο 2 φιλέτα κοτόπουλο λίγο ελαιόλαδο πιπέρι φρέσκο αλάτι 1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο 2 σκ....