{"id":3424,"date":"2017-05-26T21:26:30","date_gmt":"2017-05-26T18:26:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/?p=3424"},"modified":"2017-05-26T21:26:30","modified_gmt":"2017-05-26T18:26:30","slug":"food_securityconsumers_infobisphenol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/?p=3424","title":{"rendered":"\u0394\u03b9\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7 A (Bisphenol A \u2013 BPA) &#8211; \u0391\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 (\u0395\u03a6\u0395\u03a4)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>\u00a0\u0394\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03c5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b2\u03af\u03bd\u03c4\u03b5\u03bf\/ \u0394\u03b9\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03bb\u03b7 \u0391: \u0398\u03b1\u03bd\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03ba\u03bf (Greek subtitles)<\/strong><\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/C3-gVvBsEmE\" width=\"770\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>1. \u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u0394\u03b9\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7 A \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03cd \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9;<\/strong><\/p>\n<p>\u0397 BPA \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03af\u03b1 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae \u03ad\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7, \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03ba\u03b1\u03c1\u03b2\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd (PC). \u03a4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03cd\u03bc\u03b2\u03bf\u03bb\u03bf PC. \u03a0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd BPA \u03c0\u03b1\u03c1\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03b8\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ac\u03ba\u03b1\u03bc\u03c0\u03c4\u03b1, \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03b1\u03bd\u03b1. \u0397 \u0392\u03a1\u0391 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c8\u03c5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd, \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9\u03b1, \u03c9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bd\u03c3\u03ad\u03c1\u03b2\u03b5\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c8\u03c5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd, \u03c3\u03b5 \u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03b7\u03bb\u03b5\u03ba\u03c4\u03c1\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03ba\u03b5\u03cd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03b1\u03b9\u03c7\u03bd\u03af\u03b4\u03b9\u03b1. \u03a3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03c4\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0393\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u039f\u03bc\u03bf\u03c3\u03c0\u03bf\u03bd\u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd \u03a6\u03bf\u03c1\u03ad\u03b1 \u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2 (UBA, 2010) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u0392\u03a1\u0391 (1) , \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf 2006 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ae\u03c7\u03b8\u03b7 \u03b5\u03bd\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0395\u0395 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf 1\/3 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b1\u03b3\u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 (1, 15 \u03b5\u03ba \u03c4\u03cc\u03bd\u03bf\u03b9\/\u03b5\u03c4\u03b7\u03c3\u03af\u03c9\u03c2) \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bd \u03bb\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2, \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u0393\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03af\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bb\u03ad\u03bf\u03bd\u03c4\u03bf\u03c2 (~70%).<\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3428 alignleft\" src=\"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/image-1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/>2. \u03a5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bd\u03bf\u03bc\u03bf\u03b8\u03b5\u03c3\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u0388\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bc\u03b5 \u0392\u03a1\u0391;<\/strong><\/p>\n<p>\u0397 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 BPA \u03c3\u03b5 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c1\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c6\u03ae \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03b5\u03af\u03c7\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u0388\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03af\u03b1 2002\/72\/\u0395\u039a \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03af\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c1\u03b8\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03b5 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c6\u03ae \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1. \u0397 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c1\u03b3\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03b1\u03c0\u03cc 1\u03b7 \u039c\u03b1\u0390\u03bf\u03c5 2011. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u0388\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03cc \u03cc\u03c1\u03b9\u03bf \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 (specific migration limit) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03b1 0.6mg \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2\/kg \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5. \u0397 \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u0391\u03c1\u03c7\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03c3\u03c6\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd (European Food Safety Authority-\u0395FSA) \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03ae \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 (tolerable daily intake \u2013 TDI) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u0392\u03a1\u0391 \u03c4\u03b1 0.05 mg\/kg \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1.<br \/>\n\u0391\u03be\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03c1\u03cc\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae\u03c2 \u0395\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae\u03c2, \u03b7 \u039c\u03cc\u03bd\u03b9\u03bc\u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae \u0391\u03bb\u03c5\u03c3\u03af\u03b4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03a5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u0396\u03ce\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03b4\u03c1\u03af\u03b1 (\u039d\u03bf\u03ad\u03bc\u03b2\u03c1\u03b9\u03bf\u03c2 2010) \u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03bb\u03b7\u03be\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c0\u03bb\u03b5\u03b9\u03bf\u03c8\u03b7\u03c6\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03ba\u03c0\u03cc\u03bd\u03b7\u03c3\u03b7 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03b3\u03cc\u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 Bisphenol A \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 (0-12 \u03bc\u03b7\u03bd\u03ce\u03bd). \u0397 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03af\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ae\u03bb\u03b8\u03b5 \u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b2\u03bf\u03cd\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ce\u03bd \u03bc\u03b7\u03bd\u03ce\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd \u03c5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u0395\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae\u03c2, \u03c4\u03b7\u03c2 EFSA (\u03c0\u03bf\u03c5 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b8\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03b5\u03c1\u03b8\u03b5\u03af \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03cd\u03b8\u03c9\u03c2, \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03b5\u03bd\u03ac \u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03be\u03b5\u03bb\u03af\u03be\u03b5\u03b9\u03c2) \u03c4\u03c9\u03bd \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03ce\u03bd-\u03bc\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03af\u03b1\u03c2. \u03a4\u03b7\u03bd 1\u03b7 \u0391\u03c0\u03c1\u03b9\u03bb\u03af\u03bf\u03c5 2011 \u03b5\u03ba\u03b4\u03cc\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03bf \u0395\u03ba\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u039a\u03b1\u03bd\u03bf\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 321\/2011 (\u03b4\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03b5\u03b4\u03ce) \u03c4\u03b7\u03c2 \u0395\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039a\u03b1\u03bd\u03bf\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd (EE) \u03b1\u03c1\u03b9\u03b8. 10\/2011 \u03cc\u03c3\u03bf\u03bd \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0394\u03b9\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u0391 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2. \u2018<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3426 alignright\" src=\"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/3-5-515x343.jpg\" alt=\"\" width=\"515\" height=\"343\" srcset=\"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/3-5-515x343.jpg 515w, https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/3-5.jpg 622w\" sizes=\"auto, (max-width: 515px) 100vw, 515px\" \/><\/p>\n<p>\u0395\u03c4\u03c3\u03b9, \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd 1\u03b7 \u039c\u03b1\u0390\u03bf\u03c5 2011 \u03b1\u03c0\u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03b5\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 BPA \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03b1\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b2\u03c1\u03b5\u03c6\u03ce\u03bd, \u03b5\u03bd\u03ce \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd 1\u03b7 \u0399\u03bf\u03c5\u03bd\u03af\u03bf\u03c5 2011 \u03b8\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03bb\u03b5\u03b9\u03c6\u03b8\u03b5\u03af \u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03ce\u03c2 \u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b5\u03b9\u03c3\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u0388\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03af\u03c7\u03c9\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd BPA.<br \/>\n\u03a0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1, \u03b7 \u03bd\u03ad\u03b1 \u03b5\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u03bd\u03bf\u03bc\u03bf\u03b8\u03b5\u03c3\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2, \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ae \u03c9\u03c2 REACH (Registration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals(2) ), \u03c4\u03ad\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03b9\u03c3\u03c7\u03cd \u03c4\u03bf\u03bd \u0399\u03bf\u03cd\u03bd\u03b9\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 2007. \u0388\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03cc\u03c7\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 REACH \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b5\u03b2\u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03af\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b8\u03ad\u03c3\u03b9\u03bc\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b5\u03c2 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03bf\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf\u03b9 \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2 (\u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03af\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd) \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03cc\u03c3\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd \u03a3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03af\u03c3\u03b9\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 REACH, \u03bf\u03b9 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03b1\u03bd\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03af\u03b1 (Substances of very high concern-SVHS) \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b5\u03be\u03bf\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac (\u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03be\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03bf\u03b4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2-Authorisation) \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b5\u03bb\u03ad\u03b3\u03c7\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ce\u03c2. \u03a3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03cc\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03ac\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 REACH, \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 BPA \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b3\u03c1\u03ac\u03c6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c3\u03b1\u03c6\u03ae\u03bd\u03b5\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03c1\u03af\u03b2\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c6\u03cc\u03c3\u03bf\u03bd (\u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c0\u03bf\u03c5) \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03cc\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b1 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2.<\/p>\n<p><strong>3. \u0388\u03ba\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c3\u03b5 \u0392\u03a1\u0391<\/strong><\/p>\n<p>\u039b\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c5\u03c1\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03b2\u03b9\u03bf\u03bc\u03b7\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0392\u03a1\u0391, \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03b9 \u03b5\u03ba\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1, \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03b9\u03ce\u03bd \u03c5\u03b4\u03c1\u03cc\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2, \u03b7 BPA \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c3\u03c9\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c4\u03c1\u03ce\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03bd\u03c3\u03ad\u03c1\u03b2\u03b1\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03bf, \u03c3\u03b5 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03af\u03c7\u03bd\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c5\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd 5 \u03ba\u03b1\u03b9 38 ppm. \u03a3\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 (0.5-5 ppm), \u03b7 \u0392\u03a1\u0391 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bd\u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03cc\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc, \u03c0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c1\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bd\u03bf\u03bc\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3425 size-full\" src=\"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/2-5.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/2-5.jpg 800w, https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/2-5-515x322.jpg 515w, https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/2-5-768x480.jpg 768w, https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/2-5-270x170.jpg 270w, https:\/\/www.sfirixtra.gr\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/2-5-130x80.jpg 130w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><br \/>\n\u03a4\u03bf 2006 \u03b7 EFSA \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u0392\u03a1\u0391 \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03c7\u03ae \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ad\u03c6\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03ae\u03ba\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ad\u03ba\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b5 BPA \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2. \u03a3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd EFSA, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ad\u03c6\u03bf\u03c2 3 \u03bc\u03b7\u03bd\u03ce\u03bd \u03bc\u03b5 \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2 6 \u03ba\u03b9\u03bb\u03ce\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf \u03c4\u03c1\u03ad\u03c6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bc\u03c0\u03b9\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u0392\u03a1\u0391 \u03b8\u03b1 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc 4 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c1\u03b9\u03b8\u03bc\u03cc \u03c4\u03c9\u03bd \u03b3\u03b5\u03c5\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03b1\u03bd\u03ac \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c3\u03b9\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd TDI \u03b4\u03cc\u03c3\u03b7. \u03a3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac, \u03c3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03b3\u03bd\u03c9\u03bc\u03bf\u03b4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 EFSA, \u03b7 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03ae \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u0392\u03a1\u0391 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ad\u03c6\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ac \u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ac \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03b4\u03cc\u03c3\u03b7 TDI (&lt;0.05 mg\/kg \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2\/\u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1). \u03a5\u03c0\u03b5\u03bd\u03b8\u03c5\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9, \u03b7 \u03b1\u03bd\u03b5\u03ba\u03c4\u03ae \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 (TDI) \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2, \u03b5\u03ba\u03c6\u03c1\u03b1\u03b6\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03b1\u03bd\u03ac \u03ba\u03b9\u03bb\u03cc \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1, \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03bc\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b7\u03c3\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03b7 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03c9\u03ae\u03c2 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03cd\u03bc\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1.<br \/>\n\u0397 EFSA \u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c5\u03c0\u03cc\u03c8\u03b7 \u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd BPA \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b1 \u03c0\u03b5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b5\u03c4\u03af\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03c4\u03b1 (\u03a3\u03b5\u03c0\u03c4\u03ad\u03bc\u03b2\u03c1\u03b9\u03bf\u03c2 2010) \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03bd\u03c9\u03bc\u03bf\u03b4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 2006. \u0391\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd 2010 \u03b3\u03bd\u03c9\u03bc\u03bf\u03b4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 EFSA \u03b4\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03bf 5.<br \/>\n\u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03b5\u03c1\u03b8\u03b5\u03af\u03c3\u03b1 \u03b3\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7 (UBA, 2010) \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b7 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 (median daily intake) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03ad\u03c6\u03b7 \u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf 0.8 mg\/kg \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2\/\u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1, \u03bc\u03b5 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03c8\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b5\u03b3\u03b3\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 7 mg\/kg \u03c3\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2\/\u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1.<br \/>\n\u0391\u03be\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ba\u03b1\u03b8\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03af\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0392\u03a1\u0391 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1, \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bb\u03ae\u03b3\u03bf\u03c5\u03bd:<\/p>\n<p>(\u03b1) H \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae\u03c2 \u0395\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03ae\u03c2 (\u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c0\u03bf\u03bd\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c4\u03bf 2003-\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03af\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u039a\u03b1\u03bd\u03bf\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5 \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03bf\u03cd \u03a3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03af\u03bf\u03c5 (\u0395\u039a) 794\/93(3) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03c2 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b5\u03c2-\u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b8\u03b5\u03c9\u03c1\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c4\u03bf \u03a6\u03b5\u03b2\u03c1\u03bf\u03c5\u03ac\u03c1\u03b9\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 2010 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b2\u03ac\u03c3\u03b7 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03bd\u03ad\u03c9\u03bd \u03b5\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd)(4) , \u03b1\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03b5\u03bd\u03c4\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03b1\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03cd\u03c0\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bd \u03bb\u03cc\u03b3\u03c9 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2.<br \/>\n(\u03b2) \u0397 \u03b3\u03bd\u03c9\u03bc\u03bf\u03b4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0393\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03a6\u03bf\u03c1\u03ad\u03b1 \u0391\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u0395\u03c0\u03b9\u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2(5) (\u0392fR-Federal Institute for Risk Assessment) \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03c4\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 (Stump et al, 2010, Ryan et al., 2010), \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c5\u03c1\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03c9\u03bd \u03b4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03b9\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03bd\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0392\u03a1\u0391 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03bf \u03bd\u03b5\u03c5\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1.<br \/>\n(\u03b3) H \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0393\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03a6\u03bf\u03c1\u03ad\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd (AFSSA-Agence Fran\u00e7aise de S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire des Aliments), \u03bf \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c3\u03b9\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03ac\u03c4\u03c9\u03c2 (\u0391\u03c0\u03c1\u03af\u03bb\u03b9\u03bf\u03c2 2010) \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03ad\u03c3\u03b7 \u03ad\u03ba\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c0\u03bb\u03b7\u03b8\u03c5\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03b7 \u0394\u03b9\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7-\u0391, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b2\u03c1\u03ad\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 50-100 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd TDI \u03c4\u03b9\u03bc\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03b7 EFSA.<\/p>\n<p><strong>4. \u03a0\u03bf\u03b9\u03ac \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b7 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0392\u03a1\u0391 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1;<\/strong><\/p>\n<p>\u039c\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1, \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03b5\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2 (\u03c0.\u03c7. \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03ba\u03c4\u03b5\u03c4\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03bf\u03c5, \u03b5\u03c0\u03b1\u03bd\u03b5\u03b9\u03bb\u03b7\u03bc\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7-\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c0\u03cc\u03bd\u03b7\u03c3\u03b7), \u03b7 \u0392\u03a1\u0391 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03b9\u03c3\u03c7\u03c9\u03c1\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03bf \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03ba\u03c1\u03b9\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03ad\u03c2.<br \/>\n\u039c\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ac \u03bc\u03b5\u03bb\u03b5\u03c4\u03ce\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 BPA \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03c1\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03cc\u03b6\u03c9\u03b1, \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b5\u03c0\u03af\u03bc\u03c5\u03b5\u03c2. \u03a4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03ce\u03bd \u03b1\u03c5\u03c4\u03ce\u03bd \u03b4\u03b5\u03af\u03c7\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 BPA \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c6\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1\u03c7\u03ad\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b3\u03b1\u03c3\u03c4\u03c1\u03b5\u03bd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 (\u0393\u0395\u03a3) \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c0\u03bf\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf\u03bd\u03af\u03b4\u03b9\u03bf BPA \u03c3\u03c4\u03bf \u03ae\u03c0\u03b1\u03c1. \u0397 \u03b1\u03c0\u03ad\u03ba\u03ba\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 BPA \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03b9\u03c4\u03ce\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03bb\u03bf\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 2-3 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03c4\u03b7 \u03ba\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 (\u03b5\u03b8\u03b5\u03bb\u03bf\u03bd\u03c4\u03ad\u03c2), \u03ba\u03b1\u03c4\u03ad\u03bb\u03b7\u03be\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03ad\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03b1 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03bf\u03b9 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd BPA \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03bf\u03c1\u03b7\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03cc\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c0\u03b9\u03bf \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03bf\u03bb\u03bf\u03ba\u03bb\u03b7\u03c1\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03c0\u03af\u03bc\u03c5\u03b5\u03c2 (rats).<br \/>\n\u03a0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03c4\u03b7\u03c2 BPA \u03bf\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c4\u03ce\u03c1\u03b1 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b2\u03b1\u03c3\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1\u03bc\u03b1\u03c4\u03cc\u03b6\u03c9\u03b1(6) . \u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c5\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03af\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 BPA \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af \u03b4\u03c5\u03c3\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03b7\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03b7 \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03af\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03c9\u03bd\u03af\u03b1\u03c2. \u0397 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03c9\u03bd\u03af\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03b5\u03bd\u03c4\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 (\u03b1) \u03c3\u03b5 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b4\u03c5\u03c3\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03ae\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 BPA, \u03ba\u03b1\u03b9 (\u03b2) \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bd \u03ae \u03cc\u03c7\u03b9 \u03b7 BPA \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03ae \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b1\u03c1\u03ac\u03c3\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03ba\u03c1\u03b9\u03bd\u03ad\u03c2 \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c4\u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03b5\u03c2 \u03b4\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2. \u039f\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ad\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03c4\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u0392\u03a1\u0391 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c1\u03bc\u03cc\u03b4\u03b9\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c1\u03c7\u03ad\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03bf (\u03c0.\u03c7. EFSA, AFFSA, NTP, USDA) \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b7 \u03b1\u03b2\u03b5\u03b2\u03b1\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c3\u03c6\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 BPA \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03b7 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c5\u03c6\u03af\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03c4\u03b7 \u03b1\u03c0\u03b1\u03b3\u03cc\u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c5\u03ba\u03ac\u03bb\u03b9\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b5\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03cc \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03bf, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03bf 2.<\/p>\n<p>\u0394\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03c5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b2\u03af\u03bd\u03c4\u03b5\u03bf\/ \u0394\u03b9\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03bb\u03b7 \u0391: \u0398\u03b1\u03bd\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03ba\u03bf (Greek subtitles)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0\u0394\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03c5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03b2\u03af\u03bd\u03c4\u03b5\u03bf\/ \u0394\u03b9\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03bb\u03b7 \u0391: \u0398\u03b1\u03bd\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03ba\u03bf (Greek subtitles) &nbsp; 1. \u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u0394\u03b9\u03c3\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7 A \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03cd \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9; \u0397 BPA \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03af\u03b1 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ae \u03ad\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7, \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03ba\u03b1\u03c1\u03b2\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd (PC). \u03a4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03cd\u03bc\u03b2\u03bf\u03bb\u03bf PC. \u03a0\u03bb\u03b1\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":3427,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[253],"tags":[],"class_list":["post-3424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ygeia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3424"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3424\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sfirixtra.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}